Esschert Design – Pizzasteen bbq

De pluspunten van de Esschert Design – Pizzasteen bbq

• Zelf de lekkerste pizza maken
• Een knapperige en krokante bodem
• Makkelijk in gebruik
• De pizza is met 5 tot 10 minuten klaar

Maak zelf de lekkerste pizza’s in de buitenlucht

De Esschert Design – Pizzasteen bbq is een leuke toevoeging voor op de barbecue. Met deze pizzasteen maak je eenvoudig de lekkerste pizza’s helemaal zelf in de buitenlucht. Hierdoor kun je zelf jouw pizza samenstellen. Kies je voor lekker veel kaas, groente of vlees? Wanneer je de pizza af hebt kun je deze op de Esschert Design – Pizzasteen bbq afbakken. Hiervoor is het van belang dat de pizzasteen goed warm is geworden. Zorg ervoor dat de barbecue een temperatuur van 250 graden aantikt. Wanneer de pizzasteen op temperatuur is kun je de pizza met een pizzaschep op de pizzasteen schuiven. Na 5 tot 10 minuten is jouw pizza krokant, gaar en klaar om op te eten.

Laat de pizzasteen goed afkoelen op de barbecue

De Esschert Design – Pizzasteen bbq maakt het mogelijk om de lekkerste Italiaanse pizza te maken. Voor je de pizza op de pizzasteen plaatst is het handig om de pizzasteen te bestrooien met een beetje bloem of meel. Vervolgens plaats je de pizza op de pizzasteen en laat je de steen het werk doen. Wanneer de pizza’s zijn gebakken laat je de pizzasteen afkoelen op de barbecue. Let erop dat je de pizzasteen nooit met koud water afspoelt om hem af te laten koelen. De temperatuurverschillen van extreem warm naar koud kan ervoor zorgen dat de pizzasteen zal gaan barsten. Laat de steen dus lekker afkoelen op de barbecue.

Het schoonmaken van de pizzasteen

De pizzasteen heeft een speciale manier van schoonmaken. Je gebruikt namelijk geen afwasmiddel en water. De pizzasteen neemt namelijk veel vocht op. Dit heeft als voordeel dat je een krokante pizzabodem krijgt. Het schoonmaken van de pizzasteen doe je met een spatel of ijzerborstel wanneer er hardnekkige vlekken op de steen zitten. Een vochtige doek kan ook het werk doen om vlekken te verwijderen. Na verloop van tijd kun je gebruikssporen op de steen zien. Dit heeft geen gevolgen voor de werking van de pizzasteen. Ook kan de pizzasteen na een aantal keer gebruiken gaan verkleuren. Dit hoort er nou eenmaal bij. De pizzasteen is een leuk verjaardagscadeau of een leuke toevoeging voor op de barbecue. Hierdoor kun je lekker afwisselen met de gerechten die je klaarmaakt in de buitenlucht.