BonFeu – Broiling Board met houder (vis rookplankje)

De kenmerken van de BonFeu – Broiling Board met houder (vis rookplankje)

• Makkelijk te bevestigen
• Past op een BonFeu of Moodz vuurschaal
• Voor het roken en garen van vis

Gerookte vis in een handomdraai

Ben je een liefhebber van gerookte vis? Dan is de BonFeu – Broiling Board met houder (vis rookplankje) echt iets voor jou! De BonFeu – Broiling Board met houder (vis rookplankje) is eenvoudig aan de rand van de vuurschaal te bevestigen en kun je goed aandraaien waardoor het rookplankje goed op zijn plek blijft zitten. Zorg voor voldoende vlammen in de vuurschaal zodat de vis lekker kan gaan roken of garen. Rook zalm, forel of makreel met de vis rookplank door de houten plank in het RVS rekje te schuiven. Deze plank kun je keer op keer hergebruiken. Je hoeft hem alleen tussendoor even goed schoon te maken.

Een leuk cadeau voor de visliefhebber

De BonFeu – Broiling Board met houder (vis rookplankje) is een ontzettende leuke toevoeging aan de vuurschaal en geeft je de mogelijkheid om lekker vis te roken of garen. Dat maakt deze rookplank ook een leuk cadeau om te geven aan een visliefhebber die ook houdt van koken in de buitenlucht. Door het compacte formaat van de vis rookplank kun je hem ook makkelijk meenemen op reis. Op die manier heb je tijdens je reis meer opties om lekker eten te bereiden. Zelf je eigen vis roken en garen was nog nooit zo makkelijk met de vis rookplank. Zorg dat je de vis rookplank zo instelt dat de vlammen de vis niet aanraken. Zorg dus dat het vuur niet volledig oplaait of dat je de plank hoog genoeg hangt. Op die manier kan de vis goed roken en krijgt die een heerlijke smaak.

Zo rook en gaar je het lekkerste stukje vis

Kies jouw favoriete vis en bestrooi deze 1 tot 2 uur van tevoren met fijn zout of kruiden naar keuze. De visfilet leg je vervolgens met de kop naar beneden op de plank. Om de vis op zijn plek te houden bevestig je de klem zodat de vis klem komt te zitten tussen de plank en de RVS klem. Vervolgens bevestig je de vis rookplank aan de vuurschaal en zorg je dat die omhoog staat. Afhankelijk van het formaat van de vis laat je hem 1 tot 2 uur koken boven het vuur. Wanneer de vis klaar is kun je de rookplank van de vuurschaal halen en kun je lekker genieten van je gerookte vis. Eet smakelijk!